Una lettera dal ’73 e quello che ci insegna
La lettera di Geoffrey arriva in un momento molto delicato, quando dopo l’ennesimo inverno di buio e di fermo turistico, ci si appresta a cominciare una stagione storica: quella della ripartenza. In un giorno di maggio, una lettera col timbro della ...
Favignana, la più bella delle Egadi
La Sicilia è un’isola continente, lo ripetiamo a tutti i nostri ospiti. Ci vorrebbero mesi per visitarla al meglio, ma è chiaro: non tutti hanno questo tempo a disposizione e bisogna fare selezione fra i luoghi da visitare. Insieme a Dimsi –...
Perché si chiama Isola delle Femmine?
Le leggende dietro il nome dell’isolotto più fotografato. Perché si chiama Isola delle Femmine e cosa c’entra la lingua araba. Il Saracen Sands Hotel ha una posizione davvero particolare, si trova proprio nel bel mezzo della linea di demarca...
Una nave romana di duemila anni
Una nave che stava trasportando vino in un periodo di pace, prima di precipitare nell’abisso forse a causa delle condizioni avverse del tempo. Siamo felicissimi, siamo orgogliosi, come se la scoperta di questa nave fosse nostra. Al largo di Isola de...
La Grotta dell’Olio che neanche i palermitani conoscono
La Grotta dell’Olio è uno dei luoghi più suggestivi e ancora poco conosciuti della Riserva Naturale di Capo Gallo. Poco distante dai confini della “Zona A” e coincidente con la Baia del Silenzio. Chi vi scrive è palermitano da sempre...
Le origini del Ferragosto
Dai romani ai cristiani, fino ai giorni nostri. La linea storica che ci ha regalato uno dei giorni più felici dell’anno, tra falò, corse di cavalli e baci romantici in riva al mare. Il Ferragosto al Saracen è il giorno più bello dell’a...
La pasta con i tenerumi | Must Food siciliano
Dai fenici ad oggi. La pasta con i tenerumi e la sua storia che racconta di come i siciliani abbiano sempre fatto di necessità virtù. La pasta con i tenerumi o meglio ‘A pasta ccu tinnirumi. Un piatto povero, la pasta del popolo siciliano, un mu...
La Sicilia degli alberi da record, ecco i tesori verdi nascosti
La Sicilia ha 88 alberi considerati dei veri e propri monumenti verdi d’Italia. E c’è un turismo dedicato proprio alla scoperta di questi tesori, spesso sottovalutati e nascosti tra le vie urbane. A Palermo il ficus più grande d’Europa...
‘A pasta c’anciova per capire la Sicilia e i siciliani
Anciova, si tratta della pasta con le acciughe e il pangrattato tostato. Una ricetta da cerchiare in rosso per capire la Sicilia e i Siciliani. Altro piatto povero della cucina siciliana. Altro must food per chi vuole davvero comprendere l’anima del...
L’isola più bella al mondo, mica la sesta
L’isola più bella del mondo, dubbi noi non ne abbiamo. Anche se la Sicilia è stata inserita soltanto al sesto posto nella speciale classifica delle isole più belle al mondo stilata, come ogni anno, per il World’s best award da Travel + Leis...